Olaar! Vamos descobrir mais sobre o veganismo com a participação especial de David Arioch do blog Vegarromba e Vegazzeta. Instagram: @intoleranciasinternacionais | @katlencarvalho | @davidarioch
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Montevideo Celíaca, sem lactose e Veggie
Depois de uma pausa, voltamos com algumas dicas e impressões sobre o Uruguai, especificamente Montevideo. Assim que planejamos nossa rota sabíamos que enfrentaríamos algumas dificuldades, principalmente por causa do glúten, porém, acabaram não sendo pelo que pensávamos. Durante nosso caminho foi difícil para achar lugares com opções, entretanto, em Montevideo, …
Itália Senza Glutine
Tive a oportunidade de ser selecionada para uma bolsa em um congresso em Roma. Usei a oportunidade para passar o carnaval na Itália e passear/conhecer um pouco desse país. Viajamos de trem por toda a Itália e usamos o transporte público.
Entenda a diferença entre veganismo e vegetarianismo
Hoje em dia há muita confusão a respeito desse tema pois os conceitos não são disseminados pela sociedade. Há muita fake definition a respeito. Mas afinal, o que é ser vegetariano e vegano?
São Paulo para intolerantes
Fui para São Paulo nesse feriado do dia 12 de outubro. Resolvemos conhecer alguns lugares diferentes para trazer aqui no II. Vamos aos lugares, vou deixar os links do Instagram deles no nome dos lugares, é só clicar para ver horários de funcionamento, cardápios, localização.
Dicas gastronômicas de Curitiba, Paraná
Já estou morando na capital paranaense desde 2016, nestes anos conheci diversos lugares gostosos que são ou tem opções vegetarianas, veganas, sem glúten e sem lactose. Por este motivo montei minha lista dos meus lugares favoritos para comer em Curitiba.
Londres, Inglaterra
Conheça as dicas relacionadas à gastronomia na capital Inglesa clicando no post.
Madrid, Espanha
Fui em dezembro de 2016 para a Espanha, já com todas as restrições alimentares e não encontrei dificuldades para comer bem na capital espanhola. Trago algumas dicas dos lugares que fui e gostei. Espero que gostem. CLIQUE NO POST PARA MAIS.
Intolerâncias Internacionais
Olá, como estão??
Meu nome é Katlen e este é um blog com temas diversos e que, aparentemente, podem não ter conexão, mas de alguma forma estão interligados. Sempre tive vontade de escrever sobre alguns temas, mas nunca encontrei o formato que eu desejava, até agora.
Aqui, você lerá sobre assuntos relacionados a comidas, viagens, cultura, relações internacionais e outros assuntos que forem curiosos, atuais e/ou antigos, pedidos, estudados.
Alguns detalhes sobre dois desses temas:
- Comida: eu sou uma pessoa 100% #glutenfree e #lacfree, assim como vegetariana. Logo, as dicas, informações, relatos desta plataforma serão, sobre temas relacionados a essas intolerâncias e escolhas alimentares.
- Relações Internacionais: como futura internacionalista, me proponho aqui a escrever de uma forma mais acessível sobre temas que permeiam esta área e o nosso cotidiano, assim como trazer discussões que te interesse ou te intrigue, os ambos.
E eu espero que você aproveite, compartilhe e comente sugestões, temas, experiências!
Espero que goste!!
Até breve!
¡Hasta luego!
See you soon!
Katlen.
