Depois de uma pausa, voltamos com algumas dicas e impressões sobre o Uruguai, especificamente Montevideo. Assim que planejamos nossa rota sabíamos que enfrentaríamos algumas dificuldades, principalmente por causa do glúten, porém, acabaram não sendo pelo que pensávamos.
Durante nosso caminho foi difícil para achar lugares com opções, entretanto, em Montevideo, foi diferente. Achamos alguns locais com opções sem glúten.
Tive a oportunidade de ser selecionada para uma bolsa em um congresso em Roma. Usei a oportunidade para passar o carnaval na Itália e passear/conhecer um pouco desse país. Viajamos de trem por toda a Itália e usamos o transporte público.
Hoje em dia há muita confusão a respeito desse tema pois os conceitos não são disseminados pela sociedade. Há muita fake definition a respeito. Mas afinal, o que é ser vegetariano e vegano?Leia mais »
Fui para São Paulo nesse feriado do dia 12 de outubro. Resolvemos conhecer alguns lugares diferentes para trazer aqui no II. Vamos aos lugares, vou deixar os links do Instagram deles no nome dos lugares, é só clicar para ver horários de funcionamento, cardápios, localização.
Já estou morando na capital paranaense desde 2016, nestes anos conheci diversos lugares gostosos que são ou tem opções vegetarianas, veganas, sem glúten e sem lactose. Por este motivo montei minha lista dos meus lugares favoritos para comer em Curitiba.
Continuando a minha viagem, fomos para a terra da Rainha.Leia mais »
Quando a poesia das palavras tem a capacidade de te mudar... Inspira-te… Recria-te… Reinventa-te… Revela-te… E faz de ti a melhor obra de arte… Pois quando revelas a tua essência só poderá originar uma obra-prima! Miss Kitty
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Escolhas informadas, sem glúten
Um pouco da minha experiência do que é aprender a viver sem glúten.
Uma vida sem glúten é uma vida mais saudável
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